Víno sklizeno v chladu noci a lisována v časných ranních hodinách. Šťáva fermentována v nerezových tancích a ponechána na kvasničných kalech po dobu šesti měsíců zrání před plněním do lahví. Barva středně slámová v celém rozsahu. Vůně po loupaných mandlích a hrušce s nádechem vanilky. Suchý, jemný kyselý profil, křupavé ovoce nektarinky s citrusovým okrajem a syrovými mandlemi. Vynikající k drůbeži, zelenině, rybám, mořským plodům, omáčkám i pálivým pokrmům.
DRUH: Středně plné, suché bílé víno
ODRŮDA: 100 % Chardonnay
ROČNÍK: 2023
REGION: Geographe, Západní Austrálie
ALKOHOL: 12,8 %
ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: 5 let
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nastavení